Andrea Hansson
Follow your heart wherever it may lead you

Recept: Snickerskakor

 
 
En av mina stora laster här i livet är choklad. Det allra mesta som innehåller mer eller mindre choklad är något som jag kan frossa i, big time. Här är en av godsakerna som brukar finnas hemma; snickerskakor. 
 
Ingredienser:
350 g jordnötssmör
1 dl socker
2 dl ljus sirap
1 liter cornflakes
1 dl cocos
300 g choklad
 
Gör så här:
  1. Smält chokladen över vattenbad. 
  2. Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull, koka upp och låt koka på låg värme i någon minut. Ta bort kasrullen från plattan. 
  3. Krossa cornflakesen lätt. Blanda ner cornflakes och cocos i kasrullen.
  4. Bred ut allt i en form, ca 20x30cm. 
  5. Häll över den smälta chokladed.
  6. Låt kakan stelna i kylen och skär sedan bitar i önskad storlek. 



Kommentera inlägget här:


Namn
Kom ihåg mig?

E-postadress (publiceras ej)


Blogg


Kommentar